Em The Atlantic: sobre estudos mostrando possíveis ligações entre dieta e depressão.
“Uma dieta pobre é um dos principais fatores de risco para morte precoce, responsável por uma em cada cinco mortes no mundo. Depressão, entretanto, é a principal causa de incapacidade em todo o mundo. Uma linha relativamente nova de pesquisa sugere que os dois podem estar relacionados: uma dieta pouco saudável pode nos deixar deprimidos, e a depressão, por sua vez, nos faz sentir ainda mais doentes.
Em um resumo divulgado recentemente, pesquisadores que estudaram 964 participantes idosos em seis anos e meio descobriram que aqueles que seguiram a dieta básica, que enfatiza grãos integrais, frutas e vegetais, tiveram taxas mais baixas de depressão, enquanto aqueles que comeram uma dieta ocidental tradicional foram mais propensos à depressão. Os participantes foram questionados com que freqüência eles comiam vários alimentos, e eles foram selecionados para depressão anualmente usando um questionário.”